今年夏天掀起一股檸檬飲品的風潮,咱們月光杉林的菜園裡也種著幾棵檸檬樹呢!

檸檬營養成分含有糖類、維生素B1/B2/C、檸檬酸和黃酮類、鈣、磷、鐵,能有效的延緩衰老、幫助熱量的燃燒。
                                               

 

趁著檸檬盛產的季節,大家可以把握品嚐的好時機!

 

將檸檬洗淨後,每天可以切2-3片的薄片,放入1000cc的溫開水,即可享用檸檬水。

 

目前雖無醫學證實喝檸檬水可調整體質,但就當作炎炎夏日需要補充足夠的水分也是很不錯的!

 

(腸胃不好的人要特別注意調配的比例,免得喝了不舒服唷!)

                                   

 

榨完汁的檸檬皮除了可以放入冰箱消除異味,還可以拿來擦拭不鏽鋼的廚具表面,檸檬的好處可真是多多呢!


最後,送上月光杉林廚房的「檸檬冰沙」,酸甜的清爽口感,是絕佳的美容聖品,歡迎大家來品嚐唷!

                                 

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